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INSALATE / ENSALADAS

Mista $ 95.-
Variedad de hojas verdes, nueces, queso de cabra, vinagreta

Cesar $ 95.-
Lechuga romana con condimento cesare de la casa
con pollo $ 155.-

Insalata di pollo e formaggio caprino $ 165.-
Variedad de hojas verdes, pollo a la plancha, jitomate deshidratado y fresco,
queso de cabra, aceitunas kalamata y vinagreta

Insalata di rucula con prosciutto e mozzarella fresca $ 155.-
Arúgula, jitomate cherry, jamón serrano, almendras tostadas,
mozzarella fresca y vinagreta


ANTIPASTI / ENTRADAS

Pane al’aglio $ 70.-
Pan tostado con ajo y queso gorgonzola

Crostini de gamberi al lemoncello $ 145.-
Pan tostado con camarones y salsa de lemoncello

Bruschetta $ 90.-
Pan tostado con jitomate fresco, albahaca, aceitunas kalamata, cebolla,
aceite de oliva y vinagre balsamico

Rottolo di vegetali $ 135.-
Rotollo de espinaca y queso ricotta, mozzarella y salsa marinara

Mozzarella alla caprese $ 100.-
Queso mozzarella fresco, jitomates horneados, albahaca, aceite de oliva y vinagre balsamico

Mozzarella alla carroza $ 100.-
Mozzarella al sarten con albahaca y jitomate fresco

Verdure grillate $ 80.-
Berenjena, calabacita, jitomate fresco, hongos y cebolla a la plancha

Calamari Fritti $ 160.-
Calamares fritos

Polenta ai funghi $ 125.-
Polenta con salsa cremosa, jitomate deshidratado, hongos y mozzarella

Polenta alla bolognesa $ 165.-
Polenta con salsa de carne de res, cerdo y tomate

Polenta Agrigento $ 195.-
Polenta con pescado, mariscos y salsa de queso gorgonzola

Melanzane alla parmiggiana $ 110.-
Berenjena a la plancha, salsa marinara y queso mozzarella


SECONDI / PLATOS PRINCIPALES

Alla checca $ 115.-
Cabellos de angel, jitomate fresco, jitomate deshidratado, albahaca, ajo y aceite de oliva
con pollo $ 175.-

Capellini al pesto $ 135.-
Cabellos de angel con salsa de albahaca, piñones, ajo, parmesano y aceite de oliva

Bucatini all´ Amatriciana $ 165.-
Pasta bucatini, guanciale tostado, cebolla, chile, perejil, salsa de tomate, parmesano

Penne al funghi $ 145.-
Pasta penne con hongos silvestres y salsa liviana de crema y jitomate

Penne ai quattro formaggii $ 175.-
Pasta penne con salsa de crema y quesos de cabra, provolone, gorgonzola y mozzarella

Fettuccini Alfredo $ 155.-
Pasta fettuccini con salsa de crema, queso parmesano y grana padano
con camarones $ 265
con pollo $ 215

Tortellini di prosciutto, rucola e parmigiano $ 195.-
Tortellini de jamón serrano, arugula, mozzarella fresca, jitomate deshidratado

Gnocchi alla bolognese Firenze $ 205-
Ñoquis con salsa bolognesa de res y cerdo, salvia, romero y vino tinto

Ravioli Lecther $ 190.-
Ravioli de queso con salsa de cilantro, jitomate fresco y deshidratado,
aceitunas negras, queso de cabra, ajo, limón y aceite de oliva

Ravioli al gorgonzola $ 195.-
Ravioli de queso, con salsa de crema, queso gorgonzola y jitomates deshidratados

Penne Nastari $ 205.-
Pasta penne con pollo a la plancha trozado, hongos silvestres,
salsa liviana de crema y jitomate

Petto di pollo alla parmigiana $ 195.-
Pechuga de pollo enpanizada, salsa marinara y mozzarella servido con spaghetti

Petto di pollo all´aceto balsamico $ 195.-
Pechuga de pollo, reducción de vinagre balsámico, calabacitas a la plancha

Pollo Piccata $ 195.-
Pechuga de pollo, vino blanco, limón, alcaparras, perejil, colchon de polenta

Petto di pollo Marsala $ 225.-
Pechuga de pollo a la plancha, salsa de vino marsala, hongos,
zanahorias, alcaparras, servido con cabellos de angel

Lasagna di carne $ 220.-
Lasagna de carne

Bue alla Strogonoff $ 265.-
Tiras de carne de res marinado en cognac con hongos portobello en salsa cremosa, servido con pasta fettuccini

Bucatini alla carbonara $ 200,-
Pasta bucatini, guanchale tostado, chicharos, hongos,
queso parmesano en salsa de vino blanco y crema

Fettuccini al salmone $ 265.-
Pasta fettuccini, salmon fresco y ahumado, alcaparras, salsa cremosa con limon

Pesce del giorno $ 205.-
Pescado fresco del dia a la plancha, servido con vegetales rostizados

Frutti de Mare Cremaschi $ 275.-
Pasta fettuccini negra, camarones, pescado, calamar, callos de almeja, alcaparras,
aceitunas negras con salsa picante de jitomate

Frutti de Mare citrus $ 270.-
Pasta cabellos de angel, camarones, pescado, calamar, callos de almeja, alcaparras,
vino blanco, salsa de crema y limón